Descubrimos juntos ARSENICO

Introducido el 18 September 2017
arsenico acqua gruppo zilio 1
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El arsénico es un metaloide que se encuentra en la naturaleza. Es uno de los elementos más comunes de la corteza terrestre, asociado con rocas ígneas y sedimentarias, especialmente minerales sulfurosos. Es un componente de más de 245 minerales. Los compuestos de arsénico se encuentran en las rocas, suelo, agua y aire, sino también en tejidos de plantas y animales. Aunque el arsénico elemental no es soluble en el agua, sus sales tienen una amplia gama de solubilidad según el pH y el hambiente iónico. El arsénico puede existir en diferentes estados de valencia: -3, 0, +3 y +5. El estado de valencia +3 es la forma dominante bajo condiciones reductoras, mientras que el estado de valencia +5 (arseniato) es generalmente la forma más estable en los ambientes oxidantes.
El arsénico normalmente se concentra en depósitos minerales junto con sulfuros y tiene una gran afinidad por la pirita, FeS2, uno de los sulfuros más comunes en la corteza terrestre. También está presente en óxidos de hierro hidratos. El arsénico y sus compuestos son móviles en el medio ambiente. Los sulfuros de arsénico (As2S3, As4S4, As4S3 As4S5) se convierten en trióxido de arsénico, As2O3, debido al envejecimiento de las rocas y entran en el ciclo de arsénico en forma de polvo o se disuelven en la lluvia, los ríos o las aguas subterráneas. El arsénico también puede ingresar a la cadena alimenticia, a traves de plantas y animales. En el medio ambiente, las concentraciones más altas de arsénico se encuentran en las aguas subterráneas, donde es muy móvil debido a los valores de pH por lo general entre 6.5-8.5. Las concentraciones de arsénico en el agua subterránea en la mayoría de los países están por debajo de 10 μg / L. Los valores en la literatura van desde <0.5 a 5.000 μg / L. La mayoría de los altos niveles de arsénico en el agua subterránea son el resultado de eventos naturales.
La presencia de arsénico de origen natural o antropogénico en el agua potable ha sido reconocido como un importante problema de salud pública en varias regiones del mundo en las últimas dos o tres décadas. Se han identificado áreas con fuerte concentración de arsénico en Bangladesh, India, Taiwán, China, México, Argentina, Chile y los Estados Unidos. También hay áreas contaminadas en Europa, como la región del Danubio y el centro de Italia.
La exposición prolongada al arsénico del agua potable y de los alimentos puede causar cáncer de piel y lesiones en la piel. Además del cáncer de piel, la exposición prolongada al arsénico también puede causar tumores en la vejiga y a los pulmónes. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) ha clasificado los compuestos de arsénico y el arsénico presentes en el agua potable como agentes carcerógenos para los seres humanos. Otros efectos adversos para la salud que pueden estar asociados con la ingestión a largo plazo de arsénico inorgánico incluyendo efectos del desarrollo, neurotoxicidad, diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
En 2010, el Comité Mixto FAO/OMS para Aditivos Alimentarios (JECFA) evaluó los efectos del arsénico en la salud humana sobre la base de datos recientes y concluyó que la concentraciones de arsénico inorgánico en el agua potable superiores a 50-100 μg / L para algunas regiones del mundo hay evidencia de efectos adversos. En otras áreas, con concentraciones de arsénico de 10-50 μg / L, JECFA concluyó que "aunque existe un posible efecto adverso, estos serían de baja incidencia y serían difíciles de detectar en estudios epidemiológicos".
Sin embargo, la concentración máxima aceptable (MAC) para el arsénico en el agua potable ha estada fijada por OMS a 0.010 mg / L (10 μg / L).
La emisión de una guía de agua potable debe tener en cuenta la capacidad de medir el contaminante y eliminarlo del agua. El arsénico puede medirse con confianza a una concentración de 0.001 mg / L. Por lo tanto, debe eliminarse del agua para obtener una concentración inferior al valor de referencia de OMS de 0,010 mg / L.
En base a esto, todos los países europeos fijaron como límite el valor de 0.010 mg / L.
Con los materiales filtrantes del Gruppo Zilio Spa, no solo es posible alcanzar este límite, sino que puede estar abundantemente por debajo.